Penyusun Warna Bawang Putih

Pengisih warna krim bawang putih digunakan terutamanya untuk menyaring kekotoran seperti cendawan, bintik hitam, dan zarah heterokromatik dalam beras bawang putih mengikut perbezaan warna krim bawang putih, untuk mendapatkan beras bawang putih berkualiti tinggi.

Catatan: Penyusun bawang putih kuning air ulat bebas yang jatuh boleh mengelakkan kerosakan

Masalah yang perlu diberi perhatian dalam pemilihan warna beras bawang putih:

1. Gunakan crawler. Kulit bawang putih rangup dan mudah rosak semasa pengasingan warna. Pengisih warna menegak tidak disyorkan.

2. Gunakan dua corong untuk penggantian. Semasa mengupas bawang putih, jus mungkin pecah dan melekat bersama. Penyusun warna berfungsi untuk jangka masa yang lama, dan penyuap bergetar menjadi kotor dan melekit, yang menjejaskan kesan penyusun warna.

3. Lebarkan kaca. Dalam proses kerja penyusun warna, disebabkan oleh kerosakan bawang putih, jusnya akan terpercik pada kaca, menjejaskan kesan penyisih warna.

4. Penyelenggaraan tetap. Adalah lebih baik untuk membersihkan bawang putih kering setiap 2 hingga 3 hari, dan membersihkan bawang putih tidak kering setiap 1 hari; Bawang putih yang dikupas dan diwarnakan hendaklah dibungkus dengan vakum dalam masa untuk mengelakkan pengoksidaan dan kehitaman.